16.11.05

パスタ…か?これって?

先日(と、言っても、実はけっこう前だったりするのだけれど)、スーパーでちょっと安くなっていたので、こんな「パスタ」を買ってみた。
PASTA ?
おもいっきりパッケージに「PASTA」って書いてあるけど、どうも袋から見える麺は、私たちの考える「パスタ」とは違って見える…。
ひょっとして「PASTA」って、麺類全般のことを言うの?と思って、Oxford Advanced Learner's Dictionaryで調べたけど、
an Italian food made from flour, eggs and water, formed into different shapes and usually served with a sauce. It is often sold in packets and is hard when dry and soft when cooked.

と書いてある。見た感じ、最初の「Italian food」ってところからして、違うような気が…


更に御丁寧にパッケージには、
SPAGHETTI ?
って書いてある。
これも辞書で調べると、
PASTA in the sape of long thin sticks that look like string when they are cooked

と書いてある。まぁ形状的には確かに「スパゲティ」っぽいけど…違うんじゃないの?
で、パッケージから出したところ。
うどん…じゃないの?
日本人でこれを見て「パスタ」または「スパゲティ」という判断をする人は、私の推測では100万人に一人くらいではないだろうか?
どうみても「うどん」である。
ちなみに、パッケージに書いてある作り方にも「3-4分ゆでる」「ゆでたらすぐにお湯ですすぐ」なんて書いてある。だいたい3-4分でゆであがるパスタ(乾麺)というのもあまりないし、パスタはゆであがってからすすぐなんてことはしないだろう!(普通お湯じゃなくて水ですすぐけど…)
日本でこのパッケージでこの麺を販売したら、全日本麺類協議会とか、JAROとかが怒ってしまうんじゃないだろうか?
で、私たちはまず間違いなく「うどん」であると判断、トマトソースとあわせるのは危険と判断して、辛みそ肉をつくってそれをかけていただきました。
辛みそ肉うどん
見た感じ、タイあたりの屋台で出て来そうな、ちょっとあやしてげな麺料理となってしまいましたが、味はGOODでありました。ちょっとスープが少なかったんだけど…。
えっ?麺の味ですか?もちろん、まぎれもないうどんでありました。
��おまけ)
ちなみにこの麺、めずらしく「Made in New Zealand」。
KIWI諸君、これ、間違っているよ。これは「うどん」だ!!

6 件のコメント:

  1. 山辺響16.11.05

    コメントするのはお久しぶりです。
    考えてみると、うどんとスパゲティの違いって何なんでしょうね? 原材料が違うのかな? OALDの定義で、ItalianをAsianに変え、sauceをsoupに変えれば、うどんの説明として成立してしまいそう……。

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  2. コメントありがとうございます>山辺響様
    確かに…(^_^;
    強いてあげれば、うどんの場合、基本的には「eggs」を使わないのではないでしょうか?
    あれ?でも、パスタでも全部が使っているわけではないような気も…。

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  3. おんちゃん17.11.05

    うちにあるパスタでマカロニとスパゲティの原材料を見てみた。
    共に、「デュラム小麦のセモリナ」
    とだけ書かれていた。
    卵使ってないような・・・
    うむ〜〜、どうなんでしょう・・・

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  4. コメントありがとうございます>おんちゃん様
    そうなんですよ。実は今日の夕食にパスタ(と、言っても、スパゲティではなくて“横綱”みたいなねじりパスタ)を食べたのですが、やはり原料に「eggs」はありませんでした。
    と、いうことは、やっぱりうどんとパスタは同じなんでしょうか?
    いやいや、どう考えても食感が違うはず…
    とりあえず、このエントリの食べ物は絶対パスタではなく「うどん」だと思います…信じて下さい…(T_T)

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  5. 2011年までこの商品が残っていたら、絶対ワールドカップの時に食べてみようと思います……そこまでこだわる食べ物か?(笑)

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  6. コメントありがとうございます>山辺響様
    2011年までと言わず、なんなら送りましょうか?…って、そこまでして食べるものでもないですよ。ほんとに。(笑)

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