私も許せない食べ物

どうでもいい話を、どうでもいい感じで紹介しているあたりが好きなサイト、「日常刺激ジャーナル」に、こんな記事がありました。

全体的には「許せる食べ物」が多かったんですけど、「酢豚に入っているパイナップル。」には、激しく同意。

元記事では、「果物に火を通すのが絶対に許せない」として、この「酢豚にパイナップル」（以降、「酢豚パイン」）をあげていますが、果物に火を通す（あたためる）こと自体は別にいいんです。アップルパイも好きだし、昔はみかんをストーブの上にのせて食べたりもしました。酢豚パインが許せないのは「なんで辛いものの中に甘いものを入れるんじゃい！」というところです。この基準にあてはまる、私の“許せない食べ物”としては、以下のものがあげられます。

• 生ハムメロン
• ハワイアンピザ（ピザの上にパイン）

あれ？思ったより少ない？ま、いいや。

ところで、こちらニュージーランドでは、この「甘辛」パターンがよくあります。特に「肉」。「肉にはフルーツソース」という組み合わせが多いのです。

• 豚肉（ハム）にアップルソース
• とり肉にラズベリーソース
• とり肉とアプリコット
• ラム（羊肉）にミントソース（またはミントジェリー）
• 鹿肉にブルーベリーソース

と、こんな感じです。

“反甘辛”の私としては、この組み合わせも“あり得ない”“許せない”組み合わせでした。特に、昔旅行でニュージーランドを訪れたときに食べた「チキン＆ラズベリーソースのサンドウィッチ」は、衝撃であり、“出されたものは残さず食え”との教えを守っていた私も思わず「ごめんなさい」となってしまったものでした。

時は流れて現在。実はこれらの組み合わせ、それほど違和感なく受け入れられるようになってしまいました。鹿肉＋ブルーベリーは試したことがないのですが、それ以外についてはすっかり慣れました。ラム＋ミント以外は、いまだに自ら率先して食べようという感じの組み合わせではないのですが、それでも当初ほどの抵抗はありません。特にラム＋ミント。これはニュージーランドに訪れたら、是非試してみていただきたい組み合わせです。

ならば、酢豚パインや生ハムメロン、ハワイアンピザも大丈夫になったのではないかというと、さにあらず。やはりこれらは未だに私の中では「許せない食べ物」として君臨しているのでした。敬遠しているだけなのかもしれませんけど…