Oriental Style Instant Noodles yumyum

新しいカテゴリなども作ってみました。これから、私がニュージーランド・クライストチャーチで食べたものをちょこちょこご紹介したいと思います。ただし、ニュージーランド（クライストチャーチ）で食べたからと言って、必ずしもニュージーランドのものとは限りません。そりゃ、日本で食べるものがすべて日本食っていうわけではないのと一緒（ちょっと違うか？）

で、いきなり「PRODUCT OF THAILAND」の食材。「Oriental Style Instant Noodles yumyum　DUCK FLAVOUR」でございます。

ズバリ！鴨味のインスタントラーメンということなのですが…

この「yumyum」、けっこうクライストチャーチではメジャーなインスタントラーメンで、普通のスーパーなんかにも置いてあります。そして、以前「Gekkan NZ」という日本語雑誌のインスタントラーメン特集かなにかで、けっこう評価が高かったラーメンという記憶があります。かなりいろいろな種類（味）があるのですが、今回は「鴨味」をチョイス。これをチョイスしたのは、鳥ベースのスープものにはハズレが少ないという過去の経験からであります。

しかし「鴨味」って…。日本だって「鴨南蛮」とかで鴨を食べるので、まぁ普通っちゃぁ普通なんでしょうが、ちょっとなんとも言えず不思議な感じ。

中身は普通のインスタントラーメン（揚げ麺）に、以下のスープおよび調味料。いっちょまえに、FLAVOURD OILなんてついてやがるぜ！RED CHILLIがついているあたりが、タイ産の証？

作り方は省略。

で、できあがり。今回は上の写真のすべてのスープ・調味料を投入。具なしでただくことに。
見た感じは「しょうゆラーメン」っぽい。しかし、スープの味をみようとしたところ、なにやら嗅ぎ慣れない「にほい」…。なんかの香草？
そして、スープを一口…ん？けっこううまい…けど辛い！RED CHILLIを全部入れたこともあるのでしょうが、それ以前にスープが辛めなような気がします。でもうまい。でも辛い…。食べているうちに、最初にちょっと気になった「にほい」も気にならず、一気に完食いたしました。野菜なんかをのせて食べるといいかも。

評価（５点満点）：★★★★

辛いのがダメな人はやめておいた方がよいかも。あっ、鴨味っていうところは、よくわからなかったです。

ちなみにこの「yumyum」、楽天に出店している
タイ食材の専門店 アジアンスーパーマーケット トム

で取り扱っていたようですが、現在は品切れの模様です。